11月19日-22日，我校与美国饭店协会教育学院（American Hotel and Lodging Educational Institute，简称：AHLEI）共同主办的“注册饭店教育导师”（Certified Hospitality Educator，CHE）资格认证第一期培训班成功举行。

在开班仪式上，双方签署了合作协议。党委书记陈国忠发表讲话对AHLEI中国区代表的到来表示欢迎，并表示伴随旅游业的不断发展壮大，全球经济的高速增长加速了高等教育的国际化进程，中国作为旅游目的地大国，需要我们去学习国际先进的教育理念，美国饭店协会教育学院是世界权威的教育机构，期待未来有更加深度的合作。陈书记对此次参与培训的教师队伍提出要求，期待各位老师珍惜机会，广泛交流，真诚合作，使此次CHE的培训成为推动我校师资培养和专业建设的一个新平台。AHLEI中国区代表时李铭先生对美国饭店协会教育学院以及CHE培训系统做了整体介绍，阐明了美国饭店协会教育学院及CHE认证课程的权威性与含金量，期待两校在CHE培训方面的合作结出丰硕成果。培训教师代表进行发言，感谢学校和AHLEI提供的培训机会，将会珍惜此次学习机会，学以致用，努力提高教学水平。

院长助理王恩红及学院相关处室、系部、中心主要负责人及参加认证培训的36名教师参加了开班仪式。

此次培训由该学院的著名教育专家、培训师George Ubbelohde采用全英文的形式进行授课，通过理论梳理、经验交流和模拟演练来进行生动的讲解。培训的主要内容包括：教学大纲设计、教学方案设计、教学目标、了解学习的原理、授课计划设计、营造积极的课堂氛围、如何向学员介绍课程、如何做有效的课程总结、掌握丰富的演讲技巧、互动式教学方法的应用、如何做教学评估等。通过此次培训，教师们进一步丰富了理论知识，掌握了多种有效的课堂教学方法，提升了教学水平和实践能力，经过CHE培训并通过考试认证的教师将会获得由美国饭店协会颁发的认证证书和徽章。

美国饭店协会教育学院成立于1953年，是全球最权威的酒店业教育、培训和职业资格认证的开发机构之一，在全球有超过2300家院校包括瑞士洛桑酒店学院、美国康奈尔大学等众多国际著名酒店院校均与该协会合作培养师资。“注册饭店教育导师”（CHE）是唯一一个专门为酒店管理专业的大学讲师开发的职业资格认证，受到全球包括著名的凯悦、洲际、万豪、温德姆、精选国际、最佳西方等酒店在内的15，000家酒店及酒店管理集团的认可。

撰稿人:李玉洁

供稿部门：国际交流中心

供图：李玉洁、曹晴